きんかんって、スゴーイ(゜o゜)！！
冬が旬の果実、金柑（きんかん）を買ってきました
かっぱちゃん妹です
わたしのおみかんの帽子より、小さいよ
“きんかん“て、柑橘系の中でも地味な存在に思えるけど・・・
あみあみさん、さっそく調べてみました
“古くは、咳止め用として食べられていた金柑
皮に栄養があるので、皮ごと食べられる果実であり、
ビタミンCやカルシウムが豊富
その効能は、風邪予防、血行促進、咳止め、高血圧予防等々・・・
砂糖漬けにして食べるのがおすすめ”
“きんかん”って、スゴーイ
とういわけで、さっそく金柑を砂糖漬けに
お家で余っていた黒砂糖と、はちみつで煮てみることに
圧力鍋を使ったから、あっという間の完成でした
風邪予防に、お湯割りにして食べようね
おいしい～
ポチっとしていただけると、かっぱちゃんに
元気が入りまぁ～す
お好きなカテゴリーへお願いします
かっぱちゃん参加中のコミュニティだよ
こっちものぞいてみる
« 手袋がいっぱぁ～い(^O^)／東かがわ引田の手袋ギャラリーにて その１ | トップページ | ルームシューズっていうんだよ(^^;) »
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
- ラベンダーカラーのアイピロー(^_-)-☆(2020.08.29)
- コットン糸で、空色のヘッドフォンカバー(*^-^*)(2020.08.13)
- ムーミンの日に・・・ビッグなムーミン(#^^#)(≧▽≦)(2020.08.09)
- エコアンダリヤクロッシェで白い小箱～空き箱リメイク(#^.^#) その２(2020.08.11)
- エコアンダリヤクロッシェで白い小箱～空き箱リメイク(#^.^#) その１(2020.08.07)
「 かっぱちゃん兄妹（弟）」カテゴリの記事
- ラベンダーカラーのアイピロー(^_-)-☆(2020.08.29)
- コットン糸で、空色のヘッドフォンカバー(*^-^*)(2020.08.13)
- ムーミンの日に・・・ビッグなムーミン(#^^#)(≧▽≦)(2020.08.09)
- エコアンダリヤクロッシェで白い小箱～空き箱リメイク(#^.^#) その２(2020.08.11)
- エコアンダリヤクロッシェで白い小箱～空き箱リメイク(#^.^#) その１(2020.08.07)
「おいしいもの」カテゴリの記事
- さやいんげんが入ったら・・・マヨちゃん(≧▽≦)(2020.06.17)
- うさぎやのどら焼き(^○^)(2020.02.09)
- 赤大根(*^-^*)(2020.01.30)
- ハンバーガーはエンダー「A&W」!(^^)!(2020.01.24)
- どっちにする(・・?(?_?)おいしいブルーシールアイス(2020.01.22)
「へぇ～（そうなんだ！）」カテゴリの記事
- ビューン(^○^)過去と未来をつないで(2019.08.13)
- 恐竜だぁ～！(≧▽≦)！(2019.08.03)
- たもぎ茸(・・?(2019.08.07)
- ニトリの部屋干しフック、これ便利だよ(^_-)♪(2019.01.09)
- ダイソーの綿バイアステープがいい感じ♪ブルゾン、リメイク中(^^♪(2018.10.20)
« 手袋がいっぱぁ～い(^O^)／東かがわ引田の手袋ギャラリーにて その１ | トップページ | ルームシューズっていうんだよ(^^;) »
コメント